11.06.2026

An die Töpfe! Die Waldschule hat eine neue Waldküche

Die Waldschule Kassel ist eine Institution. Sie bietet Schulklassen aus dem Stadtgebiet die Gelegenheit, das reguläre Klassenzimmer mal für ein paar Stunden oder Tage zu verlassen und sich an einem völlig anderen Lernort auf das Thema Natur einzulassen. Ob das die Flora und Fauna des Waldes ist, Aspekte des Natur- und Umweltschutzes oder auch eine nachhaltige, klimagerechte Ernährungsweise.

Der Ort ist perfekt dafür: Denn vor dem Waldschultor beginnt der Habichtswald mit seinen über 30 verschiedenen Baumarten. Und dort liegt auch ein Steinbruch, in dem sich bis heute Fossilien finden lassen. Zudem ist das Gelände an den Walderlebnispfad Hessenschanze angebunden, der auf einem ca. 2 km langen Rundweg ganz unterschiedliche Stationen zum Suchen, Wissen und Ausprobieren bereithält.

Und wo so viel Wald und Flur erkundet wird, kommt auch bei kleinen Naturforschenden irgendwann der Hunger. Wie gut, dass die Waldschule jetzt eine niegelnagelneue Gemeinschaftsküche hat, in der nach Herzenslust gemeinsam lecker und gesund gekocht und gegessen werden kann.

Ein paar Eindrücke von der Küchen-Eröffnungsfeier am 10. Juni, wo wir Helfenden und Spendenden unter der kreativen Anleitung der Schmeckakademie gemeinsam kochen und essen durften. Vielen Dank für die Einladung!

Jule Witte

Jule Witte

Presse & Kommunikation
presse@micromata.de

Dass die Küche so schön und nach den Maßgaben des Denkmalschutzes realisiert werden konnte, verdankt die Stadt Kassel, Betreiberin der Waldschule, einer ganzen Reihe von Vereinen und Unternehmen, die mit Herz und Hand, Rat und Tat und auch Geld geholfen haben. Neben den Holzbauspezialisten von JORDAN waren das u. a. Möbel Schaumann, die Tischlerei Waha, die Ladleif Architekten GmbH, das Gartencenter Meckelburg, die Dr.-Lisa-Oerler-Stiftung, der Round Table Kassel, der Rotary Club Baunatal, Volkswagen … und wir von Micromata.

Als die Anfrage der Waldschule kam, mussten wir nicht zweimal überlegen, hier finanziell zu helfen. Steht die Idee und das Konzept der Schule doch für alles, was wir toll finden: Nachwuchsförderung, Nachhaltigkeit, Gemeinschaft. Wir wünschen der Waldschule und ihrer neuen Waldküche von Herzen eine glorreiche Zukunft und guten Appetit!

Unser Dank gilt übrigens Frau Chwalek vom Förderverein der Waldschule für die gute Zusammenarbeit.